昭和10年創業。沖縄文化・伝統の味を今に伝える。

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1.中身汁

p1080687沖縄でお祝いや法事に振る舞われる汁物料理です。 おろししょうがを加えると、味わいがより深くなります。 丸市ミートは食品メーカーとして初めて中身汁のレトルト化に成功。現在沖縄 県内スーパー、小売店で販売され、当社の歴史とともに歩んできたロングセラー 商品です。


 

2.いなむどぅち(いなむるち)

p1080751白みそをベースとした汁物料理で、中身汁と同じく、お祝い料理などで振る舞われます。


 

3.ラフティー(豚角煮)

p1080692 三枚肉を用いた角煮で、お酒のおとも、沖縄そばのトッピングなど、沖縄料理には 欠かせません。


 

4.てびち

p1080691 豚足を昆布だしで煮込んだコラーゲンたっぷりの逸品です。


 

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